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2016年7月14日 (木)

ブラックベリーの季節

今年は 最初の親株が細っていて、実が少ないようです。
その子株の方は大きな実が沢山生ってます。
収穫量は 毎日少しずつで、今日は全部で25個ありました。
よく熟したのを そのまま 採れたてを生で食べます… 酸っぱいけど甘味もあります💕
やはり酸っぱいので、そのまま一度に食べきれないものは冷蔵庫で保管するにも、痛んでくるので、加工するには少ないので、こんな時にはアレですよ。
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砂糖漬けです〜😃
1日置いたくらいが うみゃいうみゃい😻
日ごとに追加していくので、先に漬けたのから選んで食べます…うみゃ 美味しいです💖
上白糖しか無いのが ちょっと残念ですが、まだ収穫期始めだから、良いお砂糖買って来ようかな。

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